Odkvapkávače na riad

Prvé kritérium je miesto. V malej kuchyni nechcete odkvapkávač, ktorý zaberie polovicu linky. Ak umývate riad len raz za deň, hodí sa riešenie, ktoré po použití zmizne zo zorného poľa. Ak varíte pre veľkú rodinu a riadu je veľa, potrebujete väčšiu plochu, kde sa umyté kusy nebudú dotýkať.

Druhé kritérium je materiál. Nerezová oceľ sa dobre čistí a neabsorbuje vlhkosť. Plastové odkvapkávače bývajú ľahké, no pri dlhodobom používaní si všímajte, či sa nepoškriabali. Silikónové okraje alebo gumené nožičky zase zabraňujú kĺzaniu. Pri výbere si preto prečítajte popis a všímajte si, z čoho sa odkvapkávač skladá.

Tretím kritériom je viacúčelovosť. Odkvapkávač, ktorý slúži aj ako podložka pre ovocie a zeleninu, alebo sa dá použiť ako pracovná plocha, dostane zmysel aj mimo umývania. Takéto pomôcky využijete pri umývaní, ale aj pri príprave jedla, keď potrebujete rýchlo odložiť horúci hrniec.

Praktický skladací odkvapkávač na drez je určený ľuďom, ktorí chcú odkvapkávač len vtedy, keď ho potrebujú. Podľa popisu výrobcu sa dá zrolovať a odložiť, takže po použití nezaberá miesto. Je vyrobený z nerezovej ocele, ktorá je podľa výrobcu takmer bezúdržbová, a má moderný dizajn.

Výrobca uvádza ďalšie vlastnosti. Odkvapkávač sa dá rozdeliť na dve časti, takže si ho prispôsobíte tvaru dreza. Silikónové okraje zabraňujú kĺzaniu a podľa popisu chránia drez pred poškriabaním. Hodí sa na odkladanie umytého riadu aj zeleniny a dá sa použiť aj ako pracovná plocha.

Pred kúpou si zmerajte svoj drez. Skladací odkvapkávač sa používa v dreze alebo nad ním, preto musia sedieť rozmery aj tvar okraja. Presné rozmery nájdete na karte produktu. Pod odkvapkávačom by navyše nemala zostať stojatá voda, preto ho po použití zdvihnite a podložku utrite.

Súčasťou kategórie je aj dávkovač na saponát, ktorý pomáha udržať poriadok v okolí dreza. Podľa popisu výrobcu v ňom saponát zostáva uložený v nádržke, takže sa nerozlieva po dreze. Je to zároveň miesto, kde máte hubku na riad vždy poruke a nemusíte ju hľadať.

Ak si chcete zásobu nechať aj na druhý drez, do kúpeľne alebo na chatu, môžete zvoliť dvojbalenie dávkovača na saponát. Podľa popisu výrobcu má dávkovač univerzálny dizajn, ktorý sa hodí do rôznych kuchýň. Pred používaním si prečítajte pokyny a údaje o objeme nádržky na karte produktu.

Dávkovač nie je len pohodlie. Keď je saponát v uzavretej nádržke a hubka mimo vody, jednoduchšie udržíte drez suchý a čistý. Obe pomôcky preto dobre fungujú spolu: na jednej strane umyjete riad a na druhej ho nechávate odkvapkať a vysušiť.

Kuchynské hubky sú zaujímavou témou pre každého, kto sa stará o čistotu. Vedecká štúdia v časopise Scientific Reports z roku 2017 zistila, že použité kuchynské hubky môžu byť hustým prostredím pre baktérie. Autori ich opísali ako mikrobiologické ohniská v domácnosti a zistili baktérie aj vo vnútri hubky, nielen na povrchu.

Z toho vyplýva praktická rada: hubku po umytí vyžmýkajte a položte tak, aby mohla vyschnúť, nie do mokrej vody. Autori štúdie zároveň spochybnili, že samotné pravidelné čistenie hubky dlhodobo pomáha. Preto je rozumné hubku skôr vymeniť, ako ju donekonečna dezinfikovať. Konkrétny interval štúdia neurčuje, preto si ho stanovte podľa stavu hubky a zápachu.

Odkvapkávač a dávkovač sú len časť riešenia. Dôležité je aj pravidelné umývanie drezu, odtoku a podložky pod riadom, kde sa zdržiava vlhkosť a zvyšky saponátu. Viac druhov čistiacich pomôcok nájdete v kategórii Drôtenky a hubky, ruky umyjete čistým mydlom z kategórie Mydlá, držiaky na mydlá.